Сүүлийн үед няцаашгүй увидасаараа хоол сонирхогчдын анхаарлыг ихэд татах болсон шинэ төрлийн амттантай аяга гарч ирсэн.
Энэхүү шинэ амттангийн аяга нь өтгөн цөцгий, шинэхэн, амттай жимс, шаржигнуур, амттай жигнэмэгийг нэгтгэж, үнэхээр нарийн төвөгтэй амтыг бий болгодог.
Мэдээллийн дагуу энэхүү амттангийн аягыг хийхэд хялбар бөгөөд гэртээ хийж найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцахад тохиромжтой.Танд нэг аяга өтгөн цөцгий, нунтаг сахар, ванилийн ханд, мөн шинэхэн жимс, жигнэмэг байхад л хангалттай.
Эхлээд өтгөн цөцгий, нунтаг элсэн чихэрийг зөөлөн хөөс болтол нь хольж, дараа нь ванилийн ханд нэмээд хатуу оргилууд руу ташуурдуулна.Дараа нь жимс, жигнэмэг бэлтгэж, жигнэмэгийг жижиг хэсэг болгон бутлана.
Цөцгийтэй жигнэмэгээ аяганд хийж, жимс, жигнэмэгээ ээлжлэн давхарлаж, дээр нь цөцгийн тос нэмж, шоколадны үртэс цацаж дуусга.Энэхүү амттангийн аяга нь амттай амттай бөгөөд үдээс хойш цайны зууш эсвэл оройн хоолны дараа амттан болгон хэрэглэж болно.
Та сувдан сиропоор дүрсэн хоолойн үзүүрийг ашиглан аяганы ирмэг дээр гоёмсог чимэглэл хийж, амттангийн аягыг илүү гоёмсог болгоно.Гэсэн хэдий ч амттан, тоо хэмжээг анхаарч, хэт их идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.Сүүлийн жилүүдэд амттангийн аяга нь баялаг амт, амттай амтаараа зогсохгүй өөрийн дуртай жимс, жигнэмэгээ нэмснээр илүү өвөрмөц амттан хийх боломжтой учраас хэрэглэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байгааг салбарын мэргэжилтнүүд мэдэгдэв.
Ирээдүйд энэхүү амттангийн аяга нь хоолны чиг хандлага болж, хүмүүст баяр хөөртэй амтыг мэдрүүлэх төлөвтэй байна.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 06-ны хооронд